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Promover el consumo de alimentos naturales que se producen en la Sierra, la Costa y la Amazonia es la meta que se impusieron los representantes de organizaciones indígenas y sociales que asistieron a una conferencia  en la Universidad Andina Simón Bolívar (UASB) esta semana.

Pedro Quimbiamba, representante de la Confederación Nacional de Soberanía Alimentaria, explicó que el objetivo de los indígenas y de los representantes de otras organizaciones sociales que asistieron al encuentro es promover una alimentación sana y evitar el uso de tecnologías tóxicas.
Ese es el desafío que se debe tomar en cuenta en las políticas que afectan al campo, dijo Quimbiamba, quien sostuvo que el tema de la soberanía alimentaría pretende cuidar la vida de productores y consumidores de alimentos.  
Quimbiamba comentó que estos temas ya fueron planteados al presidente de la Asamblea Nacional, Fernando Cordero, quien se comprometió a dar un tratamiento adecuado a este tópico.
 Meta común
Luis Andrango, presidente de la Federación Nacional de Organizaciones Campesinas, Indígenas y Negras (Fenocin), dijo que se exigirá al Gobierno un compromiso directo con las comunidades indígenas para contar con ayuda permanente.
“Los indígenas y la comunidad en general debemos unirnos para alcanzar nuestra meta: una alimentación sana, segura y soberana”, expresó Andrango.
Esta visión fue respaldada por la dirigente del Movimiento Economía Solidaria, Lupita Ruiz, quien dijo que la sociedad más valores para garantizar la soberanía alimentaria.
Normativa
Alogia Montenegro, representante de la Confederación Nacional de Afroecuatorianos, invitó a los asambleístas a que “construyan  una ley que permita que no solamente se tenga derecho sobre la tierra que se cultiva”, sino que permita dar “valores agregados y tecnológicos para la producción alimentaria”.
“La soberanía alimentaria no debe quedarse sólo en papeles”, dijo Montenegro, quien comentó que este 2010 será el año de las movilizaciones para garantizar una alimentación sana.
 Fuente:lahora.com.ec